Это деликатное халяль мясо на рёберных косточках, одна из нежнейших частей тушки.
Страна происхождения — Россия, Дагестан.

Нежное халяль мясо с характерным приятным ароматом молочного ягненка.
Страна происхождения — Россия, Дагестан. Цена указана за целый бок ягненка (вес~1,5-2 кг)

Седло барашка – это деликатесное мясо с костью из нижней части спины барашка, а именно - нижняя часть корейки и почечная часть спины.

Бескостная тазобедренная часть халяль баранины, которая отличается сочностью, нежностью и диетическими свойствами.
Страна происхождения — Россия, Дагестан.

Нежное и вкусное халяль мясо высшей категории.
Страна происхождения — Россия, Дагестан. Цена указана целую лопатку (вес~1,2кг-1,5кг)

Премиальный стейк из поясничной части быки на кости, со спокойным ароматом, сочностью и нежной текстурой.

Вес: 400-450гр

Премиальный стейк из спинной части быка с маслянистой текстурой, сочностью и ярким говяжьим вкусом.

Вес: 500-550 гр

Мраморный стейк с ореховым привкусом, состоящий из стриплойна и нежной вырезки с косточкой.

Вес:500-550гр

Премиальный стейк из спинного отруба на длинной реберной кости с сочным и нежным привкусом.

Вес:900-1100гр

Сытный стейк из крупного отруба из поясничной части быка, который сочетает в себе мясо тендерлойн и стриплойн.

Вес: 600-650гр.

Очень сочный мраморный стейк из отруба в спинной части быка.

Стейк вырезается из поясничной части говяжьей туши: он более постный, чем рибай, и обладает выраженным говяжьим вкусом.

Нежный и сочный медальон, зачищенный от жира и пленок из центральной части отруба быка.

Стейк с высокой степенью мраморности, который подходит для любителей стейков с ярко выраженным мясным вкусом.

Премиальный и очень мраморный стейк, который высоко ценится среди любителей нежного мяса.

Стейк из брюшной части бычка с ярко выраженным говяжьим вкусом и хорошей сочностью.

Вес:200-250гр.

Нежный стейк из лопатки со сладковатым вкусом.

Вес:200-250гр.

Крупноволокнистый стейк из брюшной части быка с ярким говяжьим вкусом и ароматом.

Вес:200-250гр.

Стейк из верхней части поясницы быка с нежным ароматом и характерной жировой прослойкой сверху.

Вес:200-250гр.

Стейк из брюшной части бычка с ярко выраженным говяжьим вкусом и хорошей сочностью.

Вес:200-250гр.